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Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

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Nature

Monografia

Titre

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Classe Dewey

531.11 DINAMICA

Sujet BNI

Latticini - Reologia

Description

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Description physique

227 p. ; 24 cm

Note

In cop.: Regione del Veneto; Istituto lattiero caseario e di biotecnologie agroalimentari di Thiene.

Date

\1993?

Place de publication

Thiene

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0243236

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/CFI0243236

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