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Sujeto BNI: Dolci - Ricette

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300 ricette per i vostri dolci

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Il libro del cuoco pasticcere

Heinz, Paul

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I dolci : ricette & segreti

Germana <suor>

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Le più belle ricette di pane, dolci e torte salate

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Il grande libro dei dessert : preparazioni e ricette

Bonomo, Giuliana

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Dessert freddi

Suthering, Jane

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Dolce Italia : la mia pasticceria della tradizione

Massari, Iginio

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Muffin & cupcake : e anche cakepop, whoopie, macaron, biscotti in 250 ricette

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Cake design all'uncinetto

Strabello Bellini, Wilma

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1000 ricette di dolci e torte : bavaresi, budini, creme, mousse, souffé, torte classiche e al cioccolato, crostate e dessert con la frutta

Tarentini Troiani, Olga

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501 ricette di biscotti e dolcetti : un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola

Valli, Emilia

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Dolci occasioni : ricette per rendere speciale ogni momento

Escano, Joyce

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Impasti dolci e salati

Franchi, Marianna

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L' ABC della pasticceria : la scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

Grazia, Mario

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Senza zucchero : tecniche e ricette innovative per dolci buoni, sani, belli

Montersino, Luca

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La grande pasticceria

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Più dolci : torte e crostate, biscotti e pasticcini, dolci al cucchiaio

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Dolci di Sardegna : le ricette dei dolci tradizionali

Ninna, Antonello Raimondo

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Crostate

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Dolci in Sardegna : storia e tradizione

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Marzagiochi e steccodolci : in cucina con i bambini

Montersino, Luca

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Lezioni di pasticceria : un corso completo fotografato step by step

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Cinquanta sfumature di cioccolato

Aresu, Gianluca

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Peccati di gola : scuola di pasticceria

Montersino, Luca

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12: Dolci al cucchiaio

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14: Torte

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16: Piccola pasticceria

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Dolci di Sardegna : le ricette dei dolci tradizionali

Ninna, Antonello Raimondo

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Dolci all'italiana

Monanni, Nunzia

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50 dolci integrali

Barcali Trojani, Anna Maria

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A scuola di pasticceria da Elio Casati

Ortona, Giorgio

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I dolci : grande e piccola pasticceria per ogni casa

Faörenc, Napo

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Il grande libro dei dolci

Medici Stucchi, Lorenza : de'

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Torte creative : [biscotti, muffin e torte irresistibili per tutte le occasioni]

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Il libro della pasticceria naturale & macrobiotica : 150 ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo

Wollner, Anneliese

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Natale : i dolci delle feste come piacciono a me

Forti, Melissa

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Pasticceria : le mie ricette di base

Santin, Maurizio

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Torte per feste di bambini

Wilson, Anne

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L'ABC dei dolci

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Torte per tutte le occasioni : oltre 200 ricette facili e golose per colazioni, merende e feste in allegria

Di Mario, Maurizio

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Il boss delle torte

Valastro, Buddy

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Dolci facili facili : [ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana]

De Riso, Salvatore

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Il pasticciere e confettiere moderno : raccolta completa di ricette per ogni genere di biscotti, torte, paste al lievito...

Ciocca, Giuseppe

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Dessert, dolci

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Dolci al cioccolato

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Croissant e biscotti : bontà e salute in tavola dalla prima colazione all'ora del t

Montersino, Luca

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Teodoro fa la torta

Klinting, Lars

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Cioccolatini caramelle praline e altre golosità da preparare in casa

Gosetti, Fernanda

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Il grande libro dei dolci e dei dessert

Berry, Mary

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Il grande manuale del pasticciere

Dupuis, Mélanie

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L' ABC della pasticceria : la scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

Grazia, Mario

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I dolci di Vale : cucina e fantasia

Ciccotti, Valeria

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Pasticceria senza glutine : [per non rinunciare alle dolci prelibatezze]

Sacconago, Emanuela

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Torte senza forno : oltre 40 ricette

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Dolci senza zucchero : da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti

Conticini, Philippe

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Dolci nel bicchiere : gusti consistenze che rompono gli schemi

Prodon, Federico

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Regali golosi : homemade

Marconato, Anna

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Il mio primo libro dei dolci

Drew, Helen

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Dolci fatti in casa

Zucchi, Linda

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Deliziosamente dal forno senza glutine

Vickery, Phil

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Cupcakes : piccoli lussi per il palato

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Dolci da forno

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L' arte del dolce

Knam, Ernst

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Dolci di natale da tutto il mondo

Negri, Nicoletta

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Cresci : l'arte della pasta lievitata

Massari, Iginio

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I dolci dimenticati : un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

Monastero, Rita

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L'arte della pasticceria

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Dolci per mille occasioni : mille occasioni per fare un dolce

Cattelani, Natalia

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Pasticceria casalinga

Sorzio, Angelo

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La scienza della pasticceria : la chimica del bign

Bressanini, Dario

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Dolci al cucchiaio, gelati e sorbetti

Palla, Monica

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Wagashi : pasticceria giapponese fra tradizione e modernit

Tomo <Pasticceria>

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Dolci a occhi chiusi

Dèttore, Mariapaola

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Dolci

Biondi, Lisa

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Pasticciere confettiere moderno : origini e storia della pasticceria; pasticceria, torte e paste di fondo; paste al lievito; piccole "paste"; petits fours; paste glassate; biscotti; biscotti all'uovo; la decorazione; dolci fantasia; pasticceria d'albergo; gelati; frutta candita; confetteria; i confetti; cioccolato; praline; spuntini; gastronomia; materie prime e nuovi prodotti ausiliari; disposizioni legislative riguardanti l'industria dolciaria

Ciocca, Giuseppe

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Il tesoretto della pasticceria e della dispensa : dolci di cucina, il pane, panini dolci ...

Oberösler, Giuseppe

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I dolci fatti in casa

Bianchessi, Monica

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Peccati al cioccolato

Montersino, Luca

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Cake pop di Bakerella : consigli, trucchi e ricette per realizzare oltre 40 irresistibili mini-prelibatezze

Dudley, Angie

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Dolci per ogni occasione

Gosetti, Fernanda

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Dolci per ogni occasione

Gosetti, Fernanda

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I dolci delle feste : 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno

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Torte da maestro : la guida definitiva alle decorazioni perfette

Turner, Mich

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Macaron

Drake, Angela

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Torte dolci e salate

Aitken, Helen

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Dolci e come decorarli

Nilsen, Angela

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Torte, budini, biscotti e frittelle : 620 dolci della tradizione

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Il libro dei dolci della nonna

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Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert...

Gasteiger, Heinrich

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I cupcakes di LOLA

Jossel, Victoria

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Torte crostate & ciambelle

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Il grande libro dei dolci : oltre 600 ricette golose

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Torte facili e veloci

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Dolci d'estate

Valli, Emilia

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Antichi dolci di casa

Tocco Bonetti, Silvia

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Il pasticcere insegna

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Dolci buoni e sani : [felicemente golosi senza dipendenza!]

Franceschetti, Dealma

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Pasticceria fine all'olio d'oliva : per soddisfare la gola rispettando la salute

Fogli, Maria Gabriella

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Dolci fatti in casa : oltre 200 preziose ricette

Neri, Margherita

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I dolci della Vecchia fattoria

Sardella, Luca

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Il grande libro dei dolci

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Muffin & cupcake : e anche cakepop, whoopie, macaron, biscotti in 250 ricette

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Dolci e pane senza glutine : delizie dal forno per chi non tollera il glutine

Miles, Hannah

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Tutti pazzi per le merendine : dolci ricordi per pause golose

Cartabia, Erika

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Pasticceria e altre golosit

Patchett, Fiona

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Torte di compleanno

Cairns, Fiona

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I nostri dolci light : oltre 100 ricette facili e veloci

Squizzato, Laura

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Pane e nutella : dolce piacere della prima colazione

Giorilli, Piergiorgio

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Vol. 4: Feste sfiziose per bambini

Pavanello, Antonella

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Dolci : manuale pratico di pasticceria

Pina, Giovanni

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Stuzzichini : lecca - lecca & Co

Drouet, Valery

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Cheesecake ! : 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e sasalate

Padula, Mauro <morto 2005>

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Dolci e torte alla frutta

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Il grande libro dei dolci

Lomazzi, Giuliana

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Muffin e dolcetti

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Torte dolci e salate

Aitken, Helen

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Scuola di pasticceria

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Appuntamento dolce : [oltre 400 ricette golose per ogni momento della giornata!

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Torte : dolci per eccellenza

Candela Bettelli, Enza

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Biscotti e piccola pasticceria : gustosi bocconcini dolci

Candela Bettelli, Enza

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