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Cibo etico cibo dietetico : tradizioni, curiosità, origini e scienza degli alimenti della nostra tavola

Calabrese, Caterina

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Cibo etico cibo dietetico : tradizioni, curiosità, origini e scienza degli alimenti della nostra tavola

Nombres

[Autore] Calabrese, Caterina
[Autore] Calabrese, Giorgio <1951- >

Clase de Dewey

613.2 DIETETICA

Sujeto BNI

Dietetica
Alimentazione
Alimenti

Descripción

Cibo etico cibo dietetico : tradizioni, curiosità, origini e scienza degli alimenti della nostra tavola / Caterina e Giorgio Calabrese

Descripción física

383 p. ; 22 cm

Números estándar

ISBN: 9788838474194

Fecha

2007

Lugar de publicacion

Casale Monferrato

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UBO\3337232

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/UBO3337232

Etiqueta

Imágenes

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