Título
La colosita nei vini in bottiglia
Descripción
La colosita nei vini in bottiglia / Antonio Pes, Giovanni Decandia
Nota
Contiene: Indagini sul contatto sughero-vino in relazione al contenuto di acidi grassi del tessuto suberoso, L'analisi ponderale: un parametro complementare per la classificazione dei turaccioli di sughero per la tappatura del vino destinato all'invecchiamento.
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