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Proteins and amino acids in nutrition

Proteins and amino acids in nutrition

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Naturaleza

Monografia

Título

Proteins and amino acids in nutrition

Nombres

Sahyun, Melville

Descripción

Proteins and amino acids in nutrition / edited by Melville Sahyun

Descripción física

XVI, 566 p. : ill. ; 23 cm.

Fecha

1948

Lugar de publicacion

New York

Aldea

STATI UNITI

Lengua

INGLESE

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0387221

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/PUV0387221

Etiqueta

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