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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette

Bruni, Luigino <1946- >

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette

Información

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette

Nombres

Bruni, Luigino <1946- >

Clase de Dewey

641.22 BEVANDE. VINI
641.22 BEVANDE. VINI

Sujeto BNI

Culinaria
Vini da pasto

Descripción

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette / Luigi Bruni

Descripción física

XII, 228 p. : ill. ; 27 cm.

Números estándar

ISBN: 9788820367534

Fecha

2015

Lugar de publicacion

Milano

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Ópera de título

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0895336

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/MIL0895336

Etiqueta

Imágenes

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