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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Información

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nombres

Artusi, Pellegrino

Descripción

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Edición

Ed. del centenario

Descripción física

XLIX, 620 p. ; 25 cm

Números estándar

ISBN: 9788809766921

Fecha

2011

Lugar de publicacion

Firenze

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Ópera de título

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0767646

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CFI0767646

Etiqueta

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