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Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Clase de Dewey

531.11 DINAMICA

Sujeto BNI

Latticini - Reologia

Descripción

Reologia nel settore lattiero-caseario : atti del Convegno

Descripción física

227 p. ; 24 cm

Nota

In cop.: Regione del Veneto; Istituto lattiero caseario e di biotecnologie agroalimentari di Thiene.

Fecha

\1993?

Lugar de publicacion

Thiene

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0243236

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CFI0243236

Etiqueta

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