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L'essiccazione dei prodotti agro-alimentari : per un uso razionale dell'energia

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

L'essiccazione dei prodotti agro-alimentari : per un uso razionale dell'energia

Nombres

Sellerio, Ugo
Degli Atti, Franco

Clase de Dewey

664 TECNICA DEGLI ALIMENTI

Sujeto BNI

Generi alimentari - Essiccamento

Descripción

L'essiccazione dei prodotti agro-alimentari : per un uso razionale dell'energia / a cura di Franco Degli Atti e Ugo Sellerio

Descripción física

340 p. : ill. ; 22 cm.

Números estándar

ISBN: 8820470039

Fecha

Lugar de publicacion

Milano

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0225244

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CFI0225244

Etiqueta

Imágenes

Anforetta da trasporto: simili per forma alle grandi anfore fenicio-puniche utilizzate per il trasporto via mare delle derrate alimentari, tali vasi in origine erano forse destinati a contenere prodotti più pregiati. Il loro uso nel tofet è dunque secondario

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L'essiccazione dei prodotti agro-alimentari : per un uso razionale dell'energia

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Anforetta da trasporto: simili per forma alle grandi anfore fenicio-puniche utilizzate per il trasporto via mare delle derrate alimentari, tali vasi in origine erano forse destinati a contenere prodotti più pregiati. Il loro uso nel tofet è dunque secondario

Anforetta da trasporto: simili per forma alle grandi anfore fenicio-puniche utilizzate per il trasporto via mare delle derrate alimentari, tali vasi in origine erano forse destinati a contenere prodotti più pregiati. Il loro uso nel tofet è dunque secondario

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