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Sélection d'une souche de Bacillus thermophile pour la mesure de l'efficacité stérilisatrice des installations U.H.T.

Soares de Melo, R.

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Naturaleza

Monografia

Título

Sélection d'une souche de Bacillus thermophile pour la mesure de l'efficacité stérilisatrice des installations U.H.T.

Nombres

[Autore] Soares de Melo, R.
[Autore] Cerf, O.
[Autore] Hermier, J.

Descripción

Sélection d'une souche de Bacillus thermophile pour la mesure de l'efficacité stérilisatrice des installations U.H.T. / par R. Soares de Melo, O. Cerf et J. Hermier

Descripción física

17 p. ; 24 cm

Nota

Già pubbl. in: "Le lait" revue générale des questions laitières, t. 53(jul.-aou. 1973), n. 527.

Fecha

1973?]

Lugar de publicacion

[S.l.<br>[Stampa] Argenteuil

Aldea

FRANCIA

Lengua

FRANCESE

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\1249057

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CAG1249057

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