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Cuocere il cibo, cuocere la legna : contaminazione tra pratiche di cottura della legna e pratiche di cottura alimentare

Rosati, Claudio

Cuocere il cibo, cuocere la legna : contaminazione tra pratiche di cottura della legna e pratiche di cottura alimentare
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Título

Cuocere il cibo, cuocere la legna : contaminazione tra pratiche di cottura della legna e pratiche di cottura alimentare

Nombres

Rosati, Claudio

Descripción

Cuocere il cibo, cuocere la legna : contaminazione tra pratiche di cottura della legna e pratiche di cottura alimentare / Claudio Rosati.

Lengua

ITALIANO

Fuente

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00836806

Enlaces de recursos

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00836806

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