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Li saori di una olta II puntata - I parte

Vargiu Barbara

Li saori di una olta II puntata - I parte

Cover Li saori di una olta II puntata - I parte MP4 [h264] [360x360]

Información

Categoría

Video

Título

Li saori di una olta II puntata - I parte

Nombres

[Autore] Vargiu Barbara
[Regista] Sotgiu Sergio

Descripción

Li saori di una olta è un progetto che intende promuovere il recupero della lingua sarda e percorrere i sentieri della tradizione enogastronomica della Sardegna, con particolare riferimento al territorio gallurese. Il filmato proposto, diviso in due parti, spiega la preparazione della "suppa cuata o zuppa gallurese".

Nota

Progetto realizzato con la partecipazione della Regione Autonoma della Sardegna. Art. 14, L. R. n. 26/97

Lengua

Sardo

Fuente

Sardegna Digital Library

ID

91225

Enlaces de recursos

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=91225

Etiqueta

cuoco pane raffermo gallura brodo cucina formaggio vacino zuppa gallurese arte culinaria ricetta tradizionale

Más información

Dimensione file: 109991898 byte Durata: 905000

Recursos digitales

Imágenes

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Textos

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Li saori di una olta II puntata - II parte

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