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Región de sardinia

Maiali allo stato brado

Chiaramida Antonello

Maiali allo stato brado

Categoría

Título

Maiali allo stato brado

Descripción

I maiali cresciuti allo stato brado sono di dimensioni molto più piccole rispetto ai suini degli allevamenti in porcilaia, elemento che rende molto più evidente l'antica parentela con il cinghiale. Non è neanche raro l'incrocio tra le due specie, e questo rende la carne dei maiali allevati in questo territorio molto apprezzata.

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226769

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