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1: Microbiologia del vino, vinificazioni

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

1: Microbiologia del vino, vinificazioni

Names

Ribéreau-Gayon, Pascal

Dewey class

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. VINO

BNI subject

Enologia

Description

1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]

Edition

4. ed. italiana

Physical description

XXIV, 584 p. ; 25 cm

Note

Traduzione di vari

Standard numbers

ISBN: 9788850655076
BNI: IT 20179254

Date

2017

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Microbiologie du vin, vinifications

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\USM\1989551

Resources links

http://id.sbn.it/bid/USM1989551

Biblioteca comunale

Biblioteca comunale di Sorgono

Biblioteca comunale di Riola Sardo

Biblioteca comunale di Usini

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