Sardegna Cultura - La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto

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Testo

Nature

Monografia

Title

La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto

Names

[Autore] Molinari Pradelli, Alessandro

Dewey class

641.59453 CUCINA TIPICA. Italia nord-orientale

BNI subject

Culinaria - Veneto

Description

La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto / Alessandro Molinari Pradelli

Physical description

495 p. : ill. ; 24 cm

Note

(Suppl. a il Secolo XIX

Standard numbers

ISBN: 8882898377

Date

2003

Place of publication

Roma

Village

ITALIA