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Rapporto sugli sprechi alimentari : fattori contaminanti, incidenza sulla mortalità, gestione del rischio

Bettini, Emanuele <1946- >

Rapporto sugli sprechi alimentari : fattori contaminanti, incidenza sulla mortalità, gestione del rischio
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Rapporto sugli sprechi alimentari : fattori contaminanti, incidenza sulla mortalità, gestione del rischio

Names

Bettini, Emanuele <1946- >
[Autore dell'introduzione, etc.] Camisasca, Gianvico

Dewey class

363.82 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. INCIDENZA, ESTENSIONE, GRAVITA DEI PROBLEMI DELL'APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE

BNI subject

Generi alimentari - Spreco

Description

Rapporto sugli sprechi alimentari : fattori contaminanti, incidenza sulla mortalità, gestione del rischio / Emanuele Bettini

Physical description

312 p. : ill. ; 24 cm

Note

Con la traduzione inglese di Monica Rigoli e Isaac Rancic

Standard numbers

ISBN: 9788825501896
BNI: IT 201810352

Date

2017

Place of publication

Canterano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO
INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UFE\1004660

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UFE1004660
Biblioteca regionale di Cagliari

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