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Il latte nella catena del freddo

Primatesta, Gaetano

Il latte nella catena del freddo
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il latte nella catena del freddo

Names

[Autore] Primatesta, Gaetano
Battistelli, Emanuele

Dewey class

637 LATTE E LATTICINI

BNI subject

Latte - Conservazione

Description

ˆIl ‰latte nella catena del freddo / Gaetano Primatesta

Physical description

VII, 127 p. : ill., 12 carte di tav. ; 20 cm

Standard numbers

BNI: IT 624172

Date

1962

Place of publication

Torino [etc.]

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0037361

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0037361
Biblioteca universitaria di Sassari

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