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Il latte nella catena del freddo

Primatesta, Gaetano

Il latte nella catena del freddo

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Il latte nella catena del freddo

Des noms

[Autore] Primatesta, Gaetano
Battistelli, Emanuele

Classe Dewey

637 LATTE E LATTICINI

Sujet BNI

Latte - Conservazione

Description

Il latte nella catena del freddo / Gaetano Primatesta

Description physique

VII, 127 p. : ill., 12 carte di tav. ; 20 cm

Nombres standard

BNI: IT 624172

Date

1962

Place de publication

Torino [etc.]

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0037361

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0037361

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