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Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana

ASLI

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana

Names

Frosini, Giovanna
Robustelli, Cecilia
[Autore] ASLI

Dewey class

641.5014 Cucina. Linguaggio (Terminologia) e comunicazione

BNI subject

Alimentazione - Terminologia [in] Lingua italiana

Description

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini

Physical description

XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm

Standard numbers

ISBN: 9788876673771
BNI: IT 200910790

Date

2009

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

Storia della lingua e storia della cucina

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\1861855

Resources links

http://id.sbn.it/bid/RAV1861855

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