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Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana

ASLI

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana
Information
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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana

Des noms

Frosini, Giovanna
Robustelli, Cecilia
[Autore] ASLI

Classe Dewey

641.5014 Cucina. Linguaggio (Terminologia) e comunicazione

Sujet BNI

Alimentazione - Terminologia [in] Lingua italiana

Description

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini

Description physique

XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm

Nombres standard

ISBN: 9788876673771
BNI: IT 200910790

Date

2009

Place de publication

Firenze

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Storia della lingua e storia della cucina

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RAV\1861855

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/RAV1861855
Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno

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