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Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

Troisgros, Jean

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros
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Testo

Nature

Monografia

Title

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

Names

[Autore] Troisgros, Jean
[Autore] Troisgros, Pierre

BNI subject

Culinaria - Francia

Description

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros / [traduzione dal francese di Laura Gras]

Physical description

251 p. ; 24 x 24 cm.

Standard numbers

ISBN: 888585916X

Date

c1987

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

ˆLes ‰recettes originales de Jean et Pierre Troisgros, cuisiniers a Roanne.

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0508987

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MIL0508987
Biblioteca del Liceo ginnasio Azuni

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