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Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

Troisgros, Jean

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

Nomi

[Autore] Troisgros, Jean
[Autore] Troisgros, Pierre

Soggetto BNI

Culinaria - Francia

Descrizione

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros / [traduzione dal francese di Laura Gras]

Descrizione Fisica

251 p. ; 24 x 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 888585916X

Data

c1987

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros, cuisiniers a Roanne.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0508987

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0508987

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Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

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Concert Alain Aurenche, Loui Capart, Jean Guidoni. Bony 16 juin 1983. [S.l. : s.n.], 1983

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