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Dairy microbiology

Dairy microbiology
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Dairy microbiology

Names

Foster, Edwin M.

BNI subject

Latte - Microbiologia
LATTICINI - MICROBIOLOGIA

Description

Dairy microbiology / Edwin M. Foster ... \et al.!

Physical description

XVII, 492 p. : ill. ; 24 cm.

Date

1957

Place of publication

Englewood Cliffs

Village

STATI UNITI

Tongue

INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0219815

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MIL0219815
Biblioteca del Distretto biomedico scientifico - sezione Beniamino Orrù
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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