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La chimica delle fermentazioni

Mayer, Adolph

La chimica delle fermentazioni

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La chimica delle fermentazioni

Names

[Autore] Mayer, Adolph
Pavesi, Angelo <1830-1896>

BNI subject

Fermentazione

Description

La chimica delle fermentazioni / esposta in undici lezioni dal dott. Adolfo Mayer

Physical description

VII, 216 p. : ill. ; 24 cm

Date

1874

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LIA\0234147

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LIA0234147

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