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Carni bovine, suine e ovine

Carni bovine, suine e ovine
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Testo

Nature

Monografia

Title

Carni bovine, suine e ovine

Names

Minerdo, Bianca
Venturini, Gilberto

Dewey class

641.66 CUCINA DI E CON carne

BNI subject

Carne - Ricette

Description

Carni bovine, suine e ovine / [curatori: Bianca Minerdo, Gilberto Venturini

Physical description

191 p. : ill. ; 24 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788809791015

Date

2014

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0902412

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0902412
Biblioteca comunale di Busachi
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