Follow us on

Search

La sanizzazione : il sistema di sanificazione secondo il metodo HACCP

La sanizzazione : il sistema di sanificazione secondo il metodo HACCP

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La sanizzazione : il sistema di sanificazione secondo il metodo HACCP

Names

Roggi, Carla

Dewey class

664.00685 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Gestione della produzione

BNI subject

Generi alimentari - Igiene
Aziende agroalimentari - Igiene

Description

La sanizzazione : il sistema di sanificazione secondo il metodo HACCP / Poggi Carla ... \et al.! (a cura di)

Physical description

127 p. ; 23 cm.

Standard numbers

ISBN: 8846420004
BNI: IT 20013845

Date

2000

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0481932

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0481932

Tag

Images

Foresta di Montes, carbonaia

Foresta di Montes, carbonaia

Author : Chiaramida Antonello

Specchio

Specchio

Author : CIVILTA' PUNICA

Results 2 of 103878

Texts

Igiene alimentare (il sistema HACCP) e del lavoro : guida all'applicazione pratica del D. lgs. n. 155/1997 per piccole e medie imprese che producono, trasportano, trasformano e somministrano alimenti; formazione del personale per il rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza del lavoro

Igiene alimentare (il sistema HACCP) e del lavoro : guida all'applicazione pratica del D. lgs. n. 155/1997 per piccole e medie imprese che producono, trasportano, trasformano e somministrano alimenti; formazione del personale per il rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza del lavoro

Author : Passarelli, Fabio

Year : 1999

Principi generali di igiene e sistema HACCP : l'applicazione nell'industria molitoria

Principi generali di igiene e sistema HACCP : l'applicazione nell'industria molitoria

Year : 1996

Results 2 of 2189889

Video

Il tabellone magico

Il tabellone magico

Year : 2000

Il tabellone magico

Il tabellone magico

Year : 2000

Results 2 of 71392

Audio

Il magico potere del riordino : il metodo giapponese che trasforma i vostri spazi e la vostra vita

Il magico potere del riordino : il metodo giapponese che trasforma i vostri spazi e la vostra vita

Author : Kondo, Marie

Year : 2016

Impara lo spagnolo con il divertente metodo di John Peter Sloan : paso 1

Impara lo spagnolo con il divertente metodo di John Peter Sloan : paso 1

Year : 2015

Results 2 of 28425

Comments

Write a comment

Send