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L'Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

L'Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Information
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

L'Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino

Dewey class

641.5 CULINARIA
641.5 CUCINA

BNI subject

Culinaria - Ricette

Description

ˆL'‰Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Physical description

459 p. : ill. ; 20 cm

Note

Ed. f. c.

Standard numbers

ISBN: 8811587743
BNI: IT 9813108

Date

\1997

Place of publication

\Milano!

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0398351

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0398351
Biblioteca comunale di Villasalto

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