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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Testo

Nature

Monografia

Title

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino

Dewey class

641.5 CUCINA

BNI subject

Culinaria

Description

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Physical description

XXVIII, 529 p. ; 18 cm. \\I

Standard numbers

ISBN: 8817136204

Date

1985

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

La scienza in cucina. -

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0103629

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0103629

Tag

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