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Come scegliere e cucinare le carni

Roggero, Savina

Come scegliere e cucinare le carni
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Come scegliere e cucinare le carni

Nomi

[Autore] Roggero, Savina
[Autore dell'introduzione, etc.] Veronelli, Luigi

Classe Dewey

641.5 CULINARIA
641.5 CULINARIA

Soggetto BNI

Carne - Impiego alimentare

Descrizione

Come scegliere e cucinare le carni / Savina Roggero

Descrizione Fisica

310 p. : ill. ; 26 cm

Note

Frontespizio su 2 p.

Numeri Standard

BNI: IT 7311210

Data

1973

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Carni

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0461865

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0461865
Biblioteca comunale di Isili

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