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Guida alla legislazione alimentare : l'applicazione pratica, il controllo ufficiale, l'audit, le responsabilità, le sanzioni, l'etichettatura, la pubblicit

Pisanello, Daniele

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Guida alla legislazione alimentare : l'applicazione pratica, il controllo ufficiale, l'audit, le responsabilità, le sanzioni, l'etichettatura, la pubblicit

Nomi

Pisanello, Daniele
Biglia, Claudio
Pellicano, Carlo Maria

Classe Dewey

344.4504232 DIRITTO IN MATERIA DI CONTROLLO DEGLI ALIMENTI. ITALIA

Soggetto BNI

Generi alimentari - Igiene

Descrizione

Guida alla legislazione alimentare : l'applicazione pratica, il controllo ufficiale, l'audit, le responsabilità, le sanzioni, l'etichettatura, la pubblicità / Daniele Pisanello, Claudio Biglia e Carlo Maria Pellicano

Descrizione Fisica

525 p. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788863101966

Data

[2010]

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Guida alla legislazione alimentare

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RML\0191007

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RML0191007

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