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Regione Sardegna

I cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

Gentilini, Gianni

Categoria

Natura

Titolo

I cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

Descrizione

ˆI ‰cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio / Gianni Gentilini

Descrizione Fisica

608 p., [16] c. di tav. : ill. ; 25 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8888130993

Data

[2004]

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

Titolo Opera

De re coquinaria

ID

IT\ICCU\RAV\1271043
Biblioteca universitaria di Cagliari
Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno
Biblioteca comunale di Arborea

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