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3: Processing procedures for canned food products

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

3: Processing procedures for canned food products

Descrizione

3: Processing procedures for canned food products / Donald L. Downing

Descrizione Fisica

XIV, 610 p. : ill. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 0930027280

Data

1996

Luogo di pubblicazione

Timonium, MA

Paese

STATI UNITI

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0408754

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV0408754

Tag

Immagini

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3: Processing procedures for canned food products

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