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Regione Sardegna

Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale

Categoria

Natura

Titolo

Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale

Descrizione

Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale / curatrici: Bianca Minerdo, Grazia Novellini

Descrizione Fisica

576 p. . ill. ; 25 cm

Note

In copertina: Dai canederli al sartù

Numeri Standard

ISBN: 9788884992505
ISBN: 9788884995117

Data

2011

Luogo di pubblicazione

Bra

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\MOD\1594900
Biblioteca dell'Istituto professionale alberghiero Antonio Gramsci
Biblioteca comunale di Busachi

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