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Tabelle di composizione degli alimenti

Fidanza, Flaminio

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Tabelle di composizione degli alimenti

Nomi

[Autore] Fidanza, Flaminio
[Autore] Versiglioni, Nadia
Giulioni Balucca, Giuliana

Classe Dewey

641.1 SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE

Soggetto BNI

Alimenti - Valore nutritivo

Descrizione

Tabelle di composizione degli alimenti / Flaminio Fidanza e Nadia Versiglioni

Descrizione Fisica

P. 679-732 ; 31 cm

Note

Estr. da: Nutrizione umana.

Data

[1995]

Luogo di pubblicazione

[Napoli]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0243379

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0243379

Tag

Immagini

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