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Aceto & aceti : tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Vanni, Manuela <1970- >

Aceto & aceti : tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Aceto & aceti : tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Nomi

Vanni, Manuela <1970- >

Classe Dewey

664.55 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Aceto

Soggetto BNI

Aceti

Descrizione

Aceto & aceti : tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa / Manuela Vanni

Descrizione Fisica

190 p. : ill. ; 23 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788809910959

Data

2021

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\1064327

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI1064327

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