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Sa tunda : pane di Sardegna

Loi, Salvatore <1950- >

Sa tunda : pane di Sardegna
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Sa tunda : pane di Sardegna

Nomi

Loi, Salvatore <1950- >

Soggetto BNI

Pane - Produzione
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Pane - Sardegna

Descrizione

ˆSa ‰tunda : pane di Sardegna / ricerca etnografica di Salvatore Loi

Descrizione Fisica

253 p. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788897084068

Data

2011

Luogo di pubblicazione

Selargius

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1853525

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1853525
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