Chiudi Menù
Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna
Regione Sardegna
Seguici su
Cerca Cerca nel sito

Regione Sardegna

Altre azioni
Torna Indietro Torna Indietro

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio

Nomi

Pirisi, Antonio <Agris Sardegna>

Descrizione

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio / A. Pirisi ... [et al.]

Note

Fotoriproduzione da: IDF Seminar on "Production ad utilization of ewe and goat milk", Crete, Greece, 19-21 october 1995 ; Les dossier du CIRVAL, 2(nov. 1996), p. 89-93.

Paese

PAESE INDETERMINATO

Lingua

ITALIANO
INGLESE

Altro Titolo

Influence of ovine Alfas1-casein genotype on milk composition and cheese yielding capacity

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0950501

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0950501
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

Tag

Altre azioni

Immagini

Stampo forato per la produzione del formaggio

Stampo forato per la produzione del formaggio

Autore : Brotzu Renato
Casu axedu o Frue

Casu axedu o Frue

Autore : Cossu Antonio

Risultati 2 di 93286

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Testi

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio

Influenza del genotipo della caseina Alfas1 ovina sulla composizione del latte e sulla resa in formaggio

Anno : 1995
Influenza del genotipo della Alfas1-caseina ovina sulle caratteristiche chimico-fisiche e lattodinamografiche del latte

Influenza del genotipo della Alfas1-caseina ovina sulle caratteristiche chimico-fisiche e lattodinamografiche del latte

Anno : 1993

Risultati 2 di 1127837

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Video

L'allevamento ovino e caprino: produzione igienica del latte

L'allevamento ovino e caprino: produzione igienica del latte
Il Formaggio - Villacidro

Il Formaggio - Villacidro

Autore : Cau Antonello

Risultati 2 di 23180

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Audio

Radio Macomer Centrale, notiziario in lingua sarda : 008, III

Radio Macomer Centrale, notiziario in lingua sarda : 008, III
Viaggiatore sulla coda del tempo

Viaggiatore sulla coda del tempo

Autore : Baglioni, Claudio

Anno : 1999

Risultati 2 di 9791

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Commenti

Carica altri

Scrivi un commento

Invia
Scrivi un commento