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Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

Demontis, Christiano

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

Nomi

Demontis, Christiano
[Editore] C.F.P. Lodigiano

Descrizione

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione] / Christiano Demontis

Descrizione Fisica

[16] p., [1] c. di tav. : ill. ; 30 cm

Note

Scuola di specializzazione in Tecnologia lattiero-casearia, anno di formazione 1995/1996.

Data

1996

Luogo di pubblicazione

Lodi

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0890043

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0890043

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