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Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

Demontis, Christiano

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione]

Des noms

Demontis, Christiano
[Editore] C.F.P. Lodigiano

Description

Il "pecorino" sardo : [tesi di specializzazione] / Christiano Demontis

Description physique

[16] p., [1] c. di tav. : ill. ; 30 cm

Note

Scuola di specializzazione in Tecnologia lattiero-casearia, anno di formazione 1995/1996.

Date

1996

Place de publication

Lodi

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0890043

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0890043

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