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Sardaigne

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Catégorie

Nature

Titre

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Description

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Édition

4. ed. / edited by Frances Pouch Downes, Keith Ito

Description physique

XXI, 676 p. : ill. ; 29 cm.

Nombres standard

ISBN: 087553175X

Date

\2001

Place de publication

Washington

Village

STATI UNITI

Langue

ID

IT\ICCU\MIL\0535238

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