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Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

Pecchioli, Morello

Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi
Information
Vous pouvez le trouver dans

Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

Des noms

[Autore] Pecchioli, Morello
[Illustratore] Trainito, Stefano

Classe Dewey

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

Sujet BNI

Ortaggi - Ricette
Erbe - Impiego in culinaria

Description

ˆLe ‰verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi / Morello Pecchioli

Description physique

199 p. : ill. ; 20 cm

Note

Illustrazioni di Stefano Trainito

Nombres standard

ISBN: 9788858014844

Date

2016

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Titre d\'opéra

ˆLe ‰verdure dimenticate

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LIA\0968691

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/LIA0968691
Biblioteca comunale di Silius
Biblioteca comunale di Busachi
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Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

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