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Ispezione degli alimenti di origine animale

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Ispezione degli alimenti di origine animale

Des noms

Andreucci, A.
Montroni, Luigi <n. 1902>
Artioli, Delfo
Mora, Arturo
Bravi, M. V.

Classe Dewey

614.3 IGIENE E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI

Sujet BNI

Alimenti di origine animale - Controllo sanitario

Description

Ispezione degli alimenti di origine animale / dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora

Description physique

497 p. ; 24 cm.

Nombres standard

BNI: IT 708798

Date

stampa 1973

Place de publication

Bologna

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CSA\0008246

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/CSA0008246

Étiqueter

Images

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