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Ricerche sulla microbiologia del formaggio grana

Ricerche sulla microbiologia del formaggio grana

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Nature

Monografia

Titre

Ricerche sulla microbiologia del formaggio grana

Description

Ricerche sulla microbiologia del formaggio grana

Description physique

v. ; 25 cm.

Place de publication

[S.l.

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Microbiologycal researches on "grana" parmesan cheese

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1244021

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/CAG1244021

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