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Cotta, stracotta o al dente? : a partire dalla seconda metà del Trecento, la Sardegna fu a lungo un polo di produzione ed esportazione della pasta secca

Cioppi, Alesandra

Cotta, stracotta o al dente? : a partire dalla seconda metà del Trecento, la Sardegna fu a lungo un polo di produzione ed esportazione della pasta secca

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Cotta, stracotta o al dente? : a partire dalla seconda metà del Trecento, la Sardegna fu a lungo un polo di produzione ed esportazione della pasta secca

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Cioppi, Alesandra

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Cotta, stracotta o al dente? : a partire dalla seconda metà del Trecento, la Sardegna fu a lungo un polo di produzione ed esportazione della pasta secca / di Alessandra Cioppi.

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG1950249

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https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG1950249

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