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Pasta madre : consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio

Monastero, Rita

Pasta madre : consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Pasta madre : consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio

Names

[Autore] Monastero, Rita
[Fotografo] Di Mauro, Giulio

Dewey class

641.815 PIATTI ACCESSORI. PANE

BNI subject

Pane - Ricette

Description

Pasta madre : consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio / Rita Monastero

Physical description

143 p. : ill. ; 20x20 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788858010426

Date

2013

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\VIA\0263119

Resources links

http://id.sbn.it/bid/VIA0263119

Tag

Images

Pane, alimentare

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