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Il manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra

Gresser, August

Il manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra

Names

[Autore] Gresser, August

Description

ˆIl ‰manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra / August Gresser

Physical description

1000 p. : ill. ; 25 cm

Standard numbers

ISBN: 9783418008035

Date

2010

Place of publication

Nürnberg

Village

GERMANIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1860712

Resources links

http://id.sbn.it/bid/USM1860712
Biblioteca Sardegna Ricerche

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