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Il grande manuale dell'ulivo e dell'olio : storia, coltivazione, lavorazione, produzione, itinerari e ricette gastronomiche

Antolini, Piero

Il grande manuale dell'ulivo e dell'olio : storia, coltivazione, lavorazione, produzione, itinerari e ricette gastronomiche
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il grande manuale dell'ulivo e dell'olio : storia, coltivazione, lavorazione, produzione, itinerari e ricette gastronomiche

Names

[Autore] Antolini, Piero

Dewey class

634.63 Piante da frutto (Frutticoltura), frutta scienze forestali. Frutti tropicali e subtropicali. Olive

BNI subject

Olivo - Coltivazione

Description

ˆIl ‰grande manuale dell'ulivo e dell'olio : storia, coltivazione, lavorazione, produzione, itinerari e ricette gastronomiche / Piero Antolini

Physical description

175 p. : ill. ; 29 cm.

Standard numbers

ISBN: 883741515X
BNI: IT 9811771

Date

\1997

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UM1\0028959

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UM10028959
Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta
Biblioteca comunale di Oristano

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