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Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libert

Carrara, Lorena

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libert

Names

[Autore] Carrara, Lorena
Salvini, Elisabetta

Dewey class

394.120945 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia

BNI subject

Resistenza - Italia
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Description

Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libertà / Lorena Carrara, Elisabetta Salvini

Physical description

274 p. : ill. ; 23 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788868740948

Date

2015

Place of publication

Bologna

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UBO\4149429

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UBO4149429

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