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L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai

Silvestri, Alberto <1924-2008>

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Testo

Nature

Monografia

Title

L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai

Names

[Autore] Silvestri, Alberto <1924-2008>

Dewey class

664.9 CARNE E PESCE
664.9 CARNE E PESCE

BNI subject

Macellazione
Carne - Commercio
Bestiame da macello

Description

L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai / Alberto Silvestri

Physical description

X, 222 p. : ill. ; 21 cm.

Standard numbers

BNI: IT 755861

Date

1974

Place of publication

Bologna

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0565238

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0565238

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