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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Testo

Nature

Monografia

Title

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino

Dewey class

641.5 CULINARIA

BNI subject

Culinaria

Description

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Physical description

459 p. : ill. ; 18 cm .

Standard numbers

BNI: IT 712919

Date

1970

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0360853

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0360853

Tag

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